[ZilovV]

Абсолютно по разному данная проблема выглядит на разных предприятиях. И это, на мой взгляд зависит от количества работников. Одно дело, когда ушёл специалист из цеха, где работают 200 человек. И другое, когда в цехе 3-4 человека. На большом предприятии количество работников переходит в качество. Разделение труда и т.д. Не сложно обучить ученика одной-двум операциям, которые тот достаточно скоро освоит и будет выполнять качественно. В педагогике существует система т.н. ЗУНов (знание-умение-навык). Так вот, чтобы работа была выполнена качественно и быстро, работник должен обладать НАВЫКОМ. А это достигается только со временем. И никакой вундеркинд не получит навык работы за три дня (в лучшем случае умение). А теперь вернёмся к малому предприятию. Перечень операций, выполняемых одним работником широк. Такому предприятию требуются универсалы, а вот их-то обучить (я бы даже сказал взрастить) ой как непросто. И полгода, о которых сказано выше, это небольшой срок обучения хорошего специалиста.И ещё, в процессе обучения ВСЕГДА будут ошибки, допущенные учениками (не того размера отпилили, не там просверлили...). На мой взгляд, к квалифицированному работнику максимум одного ученика можно прикрепить единовременно, иначе он просто не уследит за всем. А так он количество ошибок ученика сведёт к минимуму.
За несколько лет работы через меня прошло много работников, и могу сказать, что наличие профильного образования (молодые специалисты), высшего образования и др. факторов коренным образом не влияют на "профпригодность". Здесь, может быть, пафосно прозвучит слово "талант", но по другому я не скажу. На сегодняшний день нашими лучшими работниками являются три человека: 1 мастер цеха (без образования, начинал сторожем на мебельной фирме); 2 сборщик (работал в механическом цехе авиазавода); 3 работник цеха (бывший повар). А самый тупой из всех работников "защитил" диплом по теме "Раскрой плитных материалов" (помятуя об этом, я дал ему задание выпилить две детали из листа фанеры без раскроя. в результате сорванный заказ, т.к. он не сумел разместить их на одном листе). Вот попадётся кому такай "специалист", не то что три дня, три года учить можно.